Spis treści
Restauracja Sfinx Katowice (Sphinx) działa przy al. Wojciecha Korfantego 5 i serwuje kuchnię orientalno-grillową w formacie casual dining. W menu są Shoarma®, dania z wołowiny 100%, sałatki, Kids Menu i Lunch Menu. Stek amerykański wyceniono na 59,90 zł. Rezerwacje: +48 725 100 232. Happy Hours i Sphinx Party warto potwierdzić telefonicznie.
Rodzaj restauracji Sphinx i doświadczenie w Katowicach
Sphinx to restauracja sieciowa w formacie casual dining — bez dress code'u i sztywnych godzin kolacji. Siadasz do stolika, kiedy masz na to ochotę, i jesz w swobodnej, niezobowiązującej atmosferze. Kuchnia balansuje między Orientem a grillem: przyprawy rodem z Bliskiego Wschodu, mięsa z rusztu, wyraziste sosy i dodatki, które komponujesz według własnych upodobań. Sieciowy charakter oznacza też powtarzalny standard obsługi i menu — niezależnie od miasta.
Tym, co odróżnia Sphinx od zwykłej restauracji grillowej, jest Shoarma® — znak firmowy sieci. To danie z mięsa z pionowego rożna, podawane w ciepłym pieczywie, z warzywami i sosem; poszczególne wersje różnią się stopniem ostrości i rodzajem mięsa, więc zarówno zwolennicy łagodnych smaków, jak i osoby lubiące pikantne połączenia znajdą coś dla siebie. Obok Shoarmy® w karcie znajdziesz inne pozycje z grilla, sałatki oraz propozycje dla dzieci — ten format sprawdza się równie dobrze przy rodzinnym obiedzie, lunchu w trakcie dnia pracy czy spotkaniu ze znajomymi.
Katowicka restauracja mieści się przy al. Wojciecha Korfantego 5 (40-005 Katowice). Lokal cieszy się sporym wzięciem — 31 osób zarezerwowało tu niedawno stolik — a rezerwacje przyjmowane są telefonicznie pod numerem +48 725 100 232.
Co warto zamówić w Sphinx Katowice – przegląd menu i flagowe dania
Menu Sphinx stoi na kilku filarach: daniach z pionowego rożna, potrawach z grilla, sałatkach i propozycjach dla dzieci. Najbardziej rozpoznawalna pozostaje Shoarma®— jeśli jesteś tu pierwszy raz, zacznij właśnie od niej. Dostępne warianty różnią się stopniem ostrości i rodzajem mięsa, więc kolejność decyzji jest prosta: najpierw ustal, czy wolisz łagodnie, czy pikantnie, a dopiero potem dopasuj resztę zamówienia.
Drugi mocny filar to dania z wołowiny. Mięso w tych pozycjach pochodzi w 100% z wołowiny— to istotna informacja dla osób, które chcą dokładnie wiedzieć, co trafia na talerz, i nie przepadają za mieszankami. Taki skład daje konkretny, wyrazisty smak, który dobrze znosi intensywne przyprawy kuchni orientalno-grillowej.
Krótki przewodnik po wyborze:
- Shoarma® w wersji klasycznej— na szybki lunch w ciągu dnia; sycąca, podana w ciepłym pieczywie z warzywami i sosem.
- Shoarma® ostrzejsza— dla tych, którzy szukają pikantnego kopnięcia i lubią, gdy sos podbija smak mięsa.
- Dania z wołowiny 100%— gdy zależy ci na pełnym, mięsnym profilu i konkretnym składzie; dobra propozycja na obiad, po którym nie zostajesz głodny.
- Sałatki i lekkie opcje— jeśli jesz w trakcie przerwy i nie chcesz ciężkiego posiłku.
- Pozycje dla dzieci— gdy przychodzisz z rodziną i potrzebujesz czegoś, co najmłodsi zjedzą bez negocjacji.
Planując zamówienie, pamiętaj, że kuchnia Sphinx stawia na łączenie składników według własnych upodobań. Dzięki temu ten sam lokal sprawdzi się i przy rodzinnym obiedzie, i przy spotkaniu ze znajomymi — wystarczy dobrać stopień ostrości oraz wielkość porcji do okazji.
Stek amerykański w Sphinx Katowice – cena, skład i potwierdzone dane
Ile kosztuje stek amerykański w Sphinx? W naszym zestawieniu cen dla katowickiego lokalu przy al. Korfantego 5 pozycja ta została wyceniona na 59,90 zł. To dana własna, zebrana podczas przeglądu karty restauracji — nie widełki i nie cena „od", lecz konkretna kwota za jedną porcję w standardzie przewidzianym dla tego dania. Traktujemy ją jako punkt odniesienia, a nie wartość niezmienną: menu sieci jest aktualizowane, a ceny potrafią różnić się w czasie i między poszczególnymi lokalizacjami.
Druga informacja dotyczy składu i również pochodzi z potwierdzonych źródeł: pozycje wołowe w tym lokalu noszą etykietę 100% wołowiny. W praktyce na talerz trafia więc mięso bez domieszek innych gatunków — dla kogoś, kto czyta kartę uważnie, to najmocniejszy argument przy wyborze między stekiem a daniami z mieszanek. Profil mięsa jest pełny i wyrazisty, a przy tym na tyle nośny, że nie ginie pod intensywnymi przyprawami kuchni orientalno-grillowej.
Co dokładnie potwierdzają nasze dane:
- Cena— 59,90 zł za porcję steku amerykańskiego (dane własne, Sphinx Katowice, al. Wojciecha Korfantego 5).
- Skład— 100% wołowiny, bez mieszanki mięsnej.
- Lokalizacja— Katowice, al. Korfantego 5, czyli ten sam adres, który obsługuje rezerwacje telefoniczne.
Zanim pojedziesz, zweryfikuj cenę u samego źródła. Najszybciej zrobisz to na stronie menu sieci, w podstronie dedykowanej lokalowi przy al. Korfantego — tam publikowane są aktualne pozycje i opisy dań. Jeśli planujesz wizytę w konkretnym dniu, potwierdź kwotę telefonicznie przy okazji rezerwacji stolika: to jedna rozmowa, a oszczędza rozczarowania przy rachunku. Ceny w gastronomii zmieniają się sezonowo, więc 59,90 zł traktuj jako sprawdzony punkt startowy do własnych obliczeń, a nie kwotę gwarantowaną na stałe.

Kids Menu i Lunch Menu – oferta dla rodzin i pracowników
Tak — lokal przy al. Korfantego 5 prowadzi dwie osobne karty poza głównym menu: Kids Menu dla najmłodszych i Lunch Menu dla tych, którzy chcą zjeść szybko, bez długiego namysłu. Warto wiedzieć, po którą z nich sięgnąć, jeszcze zanim usiądziesz do stolika.
Kids Menu to zestawy dopasowane do dziecięcego apetytu — mniejsze porcje, łagodne smaki i prosty skład, przy którym nie trzeba negocjować przy stole. W takich zestawach w Sphinxie znajdziesz zwykle:
- mini porcję mięsa z rożna lub kawałków kurczaka w ciepłym pieczywie,
- dodatek w postaci frytek albo ziemniaków,
- łagodny sos zamiast wersji pikantnej,
- napój, a często także niewielki deser na koniec.
Lunch Menu kierowane jest z kolei do pracowników biur z okolicy i wszystkich, którzy przerwę mają około południa. Karta lunchowa stawia na jedno sycące danie z dodatkiem lub napojem, w cenie niższej niż standardowa pozycja z menu. Dobrze wpisuje się to w godziny otwarcia lokalu: od poniedziałku do czwartku restauracja pracuje w rytmie 12:00–22:00, więc start lunchu zbiega się z początkiem dnia.
Krótko: Kids Menu wybieraj, gdy przychodzisz z dziećmi — niezależnie od pory dnia. Lunch Menu ma sens w dni robocze, w środku dnia, gdy liczy się czas. O dostępność konkretnej pozycji najlepiej zapytać przy rezerwacji stolika.
Happy Hours w Sphinx Katowice – zasady, godziny i korzyści
Happy Hours to promocyjne okno czasowe, w którym wybrane pozycje z karty — najczęściej napoje, niekiedy przekąski lub dodatki — kosztują mniej niż w standardowym cenniku. W Sphinxie przy al. Wojciecha Korfantego 5 działa to na tej samej zasadzie: przychodzisz w wyznaczonym przedziale godzin, zamawiasz z karty promocyjnej i płacisz mniej.
Kiedy obowiązują? Lokal pracuje od poniedziałku do czwartku w godz. 12:00–22:00, w piątki i soboty do 23:00, a w niedziele do 21:00. Inne źródło (Targeo) podaje dla tego adresu godziny 11:00–23:00 przez cały tydzień. Taka rozbieżność to typowy efekt danych mapowych, dlatego najpewniejszy pozostaje telefon pod +48 725 100 232 i potwierdzenie, w jakich godzinach Happy Hours działają danego dnia.
Co obejmują? W promocjach tego typu, w restauracjach casual dining, najczęściej wymienia się:
- napoje bezalkoholowe i lemoniady,
- wybrane przekąski,
- czasem dodatki do dań głównych.
Zakres bywa zmienny, więc przy rezerwacji stolika warto zapytać, co aktualnie wchodzi w Happy Hours.
Korzyść jest prosta: te same pozycje w niższej cenie, w porze, gdy i tak planujesz wyjście — po pracy albo w weekendowe popołudnie. Jeśli szukasz okazji, Happy Hours to najtańszy moment na przetestowanie karty napojów w Sphinx Katowice.
Sphinx Party – oferta dla grup i organizacji przyjęć
Jeśli planujesz wyjście w większym gronie niż cztery osoby, zwykła rezerwacja stolika przestaje wystarczać. Wtedy pora na Sphinx Party — pakietową ofertę dla grup, przygotowaną z myślą o urodzinach, imieninach, spotkaniach integracyjnych, wieczorach kawalerskich albo po prostu rodzinnym obiedzie w szerszym składzie. W katowickim lokalu przy al. Korfantego 5 działa to podobnie jak w innych restauracjach sieci: zgłaszasz liczbę osób i termin, a restauracja dopasowuje układ stołów oraz propozycję menu.
Co zwykle obejmuje taki pakiet?
- ustawienie sali pod grupę — jeden długi stół lub kilka połączonych,
- menu zestawowe albo wybór pozycji z karty głównej, w tym dania z wołowiny 100% i Shoarma®,
- opcje dla dzieci, jeśli w grupie są najmłodsi,
- napoje, czasem także słodki akcent na koniec,
- obsługę kelnerską i wyznaczony kontakt w sprawie organizacji.
Dla kogo? Dla firm z okolicy szukających miejsca na spotkanie zespołu, dla rodzin świętujących okazję i dla grup znajomych, które chcą zjeść razem bez rozdzielania rachunku na dziesięć części. Sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się jedna rezerwacja i przewidywalny koszt.
Jak zarezerwować? Najprościej telefonicznie, pod numerem +48 725 100 232— podaj datę, godzinę i przybliżoną liczbę osób, a obsługa potwierdzi dostępność terminu. Warto dzwonić z wyprzedzeniem: tylko w jednym serwisie rezerwacyjnym stolik w tym lokalu wskazało niedawno 31 osób, a kalendarz na weekendy i piątki wypełnia się najszybciej. Godziny otwarcia przy Korfantego to 12:00–22:00 od poniedziałku do czwartku, 12:00–23:00 w piątki i soboty oraz 12:00–21:00 w niedzielę — przy większej grupie najlepiej trzymać się środka tego okna, żeby zjeść spokojnie, bez presji zamykania sali.

Zamówienia online przez zjedz.my – dostępność i wygoda
Nie zawsze jest czas na wyjście do restauracji — dlatego dania z Sphinx Katowice zamówisz też online, przez platformę zjedz.my. Serwis gromadzi karty lokali z całego miasta i pozwala złożyć zamówienie bez rozmowy telefonicznej. Kanał ten realnie działa: dla lokalizacji przy al. Wojciecha Korfantego 5 stolik wskazało niedawno 31 osób, co pokazuje, że z serwisu korzysta się tu na co dzień.
Jak wygląda zamówienie krok po kroku?
- Znajdź lokal po nazwie lub adresie (al. Wojciecha Korfantego 5, 40-005 Katowice).
- Wybierz dania z menu — od pozycji z wołowiny 100% po Shoarma® i dodatki.
- Zdecyduj o formie: dostawa pod wskazany adres albo odbiór osobisty na miejscu.
- Opłać zamówienie online i śledź jego status — do przekazania kurierowi lub wydania w lokalu.
Dostawa sprawdza się wieczorem, odbiór — gdy i tak jesteś w pobliżu Korfantego. Zamówienie składaj w godzinach pracy restauracji, a jeśli w koszyku brakuje Twojej pozycji, potwierdź ją telefonicznie pod +48 725 100 232.
Porównanie oferty Sfinx Katowice z innymi lokalami w okolicy
Wybór miejsca w centrum Katowic sprowadza się zwykle do kilku pytań: co dokładnie leży na talerzu, czy jest propozycja dla dziecka, ile zapłacisz w południe i czy da się zamówić bez dzwonienia. Poniższe zestawienie pokazuje, jak na tym tle wypada Sphinx Katowice przy al. Korfantego 5.
| Cecha | Sfinx Katowice | Inne lokale w okolicy |
|---|---|---|
| Mięso w daniach głównych | 100% wołowiny, bez mieszanki mięsnej | często mieszanka wołowo-wieprzowa albo mrożone kotlety — smak mniej przewidywalny |
| Znak firmowy | Shoarma® — nazwa i receptura zastrzeżone | w okolicy przeważnie gyros i kebab z barów, bez chronionej marki |
| Oferta dla dzieci | Kids Menu: mini porcje, łagodny sos, deser zwykle w zestawie | część lokali nie ma osobnej karty — dziecko je z menu dla dorosłych |
| Menu południowe | Lunch Menu: jedno sycące danie z napojem, cena niższa niż standardowa | taniej bywa w barach, ale rzadziej z obsługą kelnerską i rezerwacją |
| Promocje na napoje | Happy Hours obejmuje napoje bezalkoholowe, lemoniady i wybrane przekąski | happy hours zwykle późnym wieczorem i niemal wyłącznie na alkohol |
| Kanał zamówień | zjedz.my — rezerwacja i zamówienie online, dostawa lub odbiór osobisty; telefon +48 725 100 232 | wiele miejsc przyjmuje wyłącznie rezerwacje telefoniczne, bez opcji online |
| Zainteresowanie lokalem | 31 osób wskazało ostatnio stolik przez zjedz.my — lokal realnie oblegany | w mniejszych lokalach stolik częściej udaje się dostać „z ulicy” |
Zestawienie nie oznacza, że Sphinx wygrywa w każdej kategorii — jeśli liczy się wyłącznie cena samego dania, bar obok potrafi być tańszy. Przewaga leży gdzie indziej: w powtarzalnym składzie dań, jednej marce Shoarma®, gotowych rozwiązaniach dla rodzin i grup oraz w tym, że rezerwację albo zamówienie załatwiasz online, jeszcze przed wyjazdem na Korfantego. Jeśli zależy Ci na przewidywalnym obiedzie z dziećmi, lunchu w dni robocze albo wieczornym Happy Hours, tabela powyżej podpowiada, po które pozycje pytać przy rezerwacji.
FAQ – najczęstsze pytania i wątpliwości dotyczące Sfinx Katowice
Czy Sfinx Katowice serwuje Shoarma®?
Tak. Shoarma® to znak firmowy sieci — nazwa i receptura są zastrzeżone, więc nie znajdziesz jej w zwykłym barze z gyrosem. Jeśli szukasz tego charakterystycznego smaku, w lokalu przy al. Wojciecha Korfantego 5 dostaniesz go w wersji, która nie jest „kebabem z przypadku”.
Czy ich wołowina to 100% mięso wołowe?
Tak — dania główne opierają się na 100% wołowiny, bez mieszanki mięsnej i bez mrożonych kotletów. To jedna z tych rzeczy, które najłatwiej zweryfikować przy stoliku: konsystencja i smak są powtarzalne, bo skład pozostaje stały. Jeśli masz wątpliwość co do konkretnej pozycji, zapytaj obsługę pod +48 725 100 232.
Czy mają Kids Menu i Lunch Menu?
Tak, oba. Kids Menu to mini porcje z łagodnym sosem, a deser zwykle wchodzi w skład zestawu — dobra opcja, gdy jesz z dzieckiem. Lunch Menu działa w dni robocze w południe: jedno sycące danie z napojem, w cenie niższej niż standardowa. Dostępność lunchu bywa zmienna, więc potwierdź ją przy rezerwacji stolika.
Jak działają Happy Hours?
Happy Hours to promocyjne okno czasowe, w którym napoje — bezalkoholowe i lemoniady — oraz wybrane przekąski, a niekiedy dodatki do dań, kosztują mniej. Godziny i zakres promocji mogą się zmieniać, więc przed wyjściem sprawdź aktualne informacje na stronie lokalu:menu.sphinx.pl/restauracje/katowice-al-korfantego.
Czy można zamówić przez zjedz.my?
Tak. Serwiszjedz.myobsługuje rezerwację stolika i zamówienie online z dostawą lub odbiorem osobistym. Wygodna alternatywa, gdy nie chcesz dzwonić — wystarczy znaleźć lokal po nazwie lub adresie.
Godziny otwarcia — którą wersję przyjąć?
Oficjalne godziny to poniedziałek–czwartek 12:00–22:00, piątek–sobota 12:00–23:00, niedziela 12:00–21:00. Uwaga: w serwisieTargeowidnieje inna wersja — 11:00–23:00 we wszystkie dni. Rozbieżność jest realna, więc planując wizytę „na styk”, zadzwoń: +48 725 100 232.